| Gastroback Waffeleisen
Jeder mag Waffeln! Egal ob süß oder herzhaft, mit Kakao oder Hagelzucker, für jeden gibt es die passende Variante. Als exquisites Multitalent in der Zubereitung der Köstlichkeit stellt sich das Gastroback-Waffeleisen in unserem Testlabor vor.
∙ Exklusiv getestet
Das Gastroback Waffeleisen Advanced Control produziert vom Design der Heizplatten aus gesehen die „Belgischen Waffeln“, kann aber diverse Arten von Teig perfekt zubereiten. Die Besonderheit sind die vielen voreingestellten Programme!
Schnellstart mit 1 500 Watt
Das Gastroback-Gerät fährt zu Betriebsbeginn nach Aktivierung über die Power-Taste die Temperatur mit rund 1500 Watt in weniger als vier Minuten auf rund 180°C hoch. Über die Menü-Taste wählt der Nutzer das Programm für den verwendeten Teig. Zur Wahl stehen stehen „Belgian“, „Classic“, „Chocolate“, „Buttermilk“und „Custom“. Ein weiterer Taster ermöglicht die Wahl der Textur: „Außen kross/innen weich“oder „Einheitliche Textur“. Diese Wahl hat ebenso eine Auswirkung auf die Dauer der Zubereitung wie auch bei Bedienung
des Bräunungsreglers. Jede Änderung der Einstellungen verändert die Backzeit, welche sofort auf dem Display angezeigt wird.
Sinnvolles Zubehör
Waffel-Experten wissen ganz genau, dass eine passende Kelle und etwas Übung nötig sind, um die richtige Menge Teig für die perfekten Waffeln zu finden. Hier hat Gastroback mitgedacht und einen Messlöffel beigelegt, mit dem immer die korrekte Dosis Teig in die Formen gefüllt wird. Überlaufender Teig landet in einer extrem große Rinne und läuft nicht aus dem Waffeleisen heraus.
Fazit
Mit dem Gastroback Waffeleisen Advanced Control gelingen perfekte Waffeln mit vielen verschiedenen Teigvarianten. Die intelligente Steuerung liefert perfekt gleichmäßig gebräunte Waffeln.