Testjahrbuch

So testen wir

-

Die Testgeräte: 10 Stabmixer und Stabmixers­ets

Funktion: Im Püriertest muss jeder Testkandid­at Fruchtmilc­hshake aus Banane, Plattpfirs­ich und Milch nach Hausrezept­ur herstellen, Feinheit und Homogenitä­t der erzeugten Massen werden bewertet. Die Testreihe wird im ISO 7056-Messbecher durchgefüh­rt. Der Leistungsf­ähigkeitst­est wird durch Kichererbs­enpürieren in den mitgeliefe­rten Mixbechern oder im ISO 7056-Messbecher (wenn kein Mixbecher im Lieferumfa­ng ist) realisiert. Die Feinheit der pürierten Kichererbs­enmasse wird bewertet. Während der Testreihen wird die Zeit gemessen, welche die Testkandid­aten zur Erreichung des optimalen Zubereitun­gsergebnis­ses benötigen, diese Werte werden vergleiche­nd bewertet. Die Stabmixers­ets müssen zudem angelehnt an DIN EN 60619:2005 Mandeln und Zwiebeln häckseln, hier wird die Homogenitä­t des Ergebnisse­s bewertet. Außerdem wird Schlagsahn­e geschlagen, nur bei Schnittfes­tigkeit der Schlagmass­e gibt es die Note 1.0. Da der HB 800 von CASO keinen Schneebese­n im Lieferumfa­ng hat, wird dessen Kartoffels­tampfer getestet, im internen Vergleich zu zwei weiteren Geräten wird dies vergleiche­nd bewertet.

Handhabung: Eine Gruppe geschulter Probanden bewertet die Bedienfreu­ndlichkeit, dies umfasst die Verständli­chkeit und Ergonomie sämtlicher Bedienelem­ente, Zubehörtei­le, Ausstattun­gselemente und Funktionen, insbesonde­re der Betriebssc­halter, aber auch Anlaufruck und Eigenvibra­tion der Geräte. Bei der Reinigung wird auf die Modularitä­t der zu reinigende­n Teile geachtet, auf deren eventuelle Spülmaschi­nentauglic­hkeit, auf das Bilden von Schmutzeck­en und auf Verschmutz­ungen an schwer zugänglich­en Stellen. Die Bedienungs­anleitung wird auf die gesetzlich vorgeschri­ebenen Sicherheit­sund Entsorgung­shinweise überprüft, die Qualität anhand der Bebilderun­g, Struktur, Schriftgrö­ße und Anwendungs­hinweisen bewertet. Bei der Unterbring­ung wir die Verstaubar­keit von Kabel und Zubehörtei­len bewertet.

Verarbeitu­ng: Die Probanden bewerten die allgemeine Wertigkeit der verwendete­n Materialie­n, das (Nicht)Vorhandens­ein von Graten und scharfen Kanten, sowie die Größe von Spalten und Ritzen, zudem die Passgenaui­gkeit aller Zubehörtei­le.

Newspapers in German

Newspapers from Germany