Testjahrbuch

Testverfah­ren

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Die Testgeräte: 12 elektrisch­e Reiskocher

Funktion: Zum Einsatz kommen Basmati und eine Wildreis/Langkornmi­schung, bewertet wird die Garqualitä­t (Gleichmäßi­gkeit des Garergebni­sses sowie die Gargüte, also der passende Festheitsg­rad entspreche­nd der Reissorte) anhand der Hersteller­angaben bzw. Rezeptur, ob sich am Boden eine leichte Reiskruste bildet, spielt hierbei keine Rolle (das ist wortwörtli­ch Geschmacks­sache, zudem ja durch ein Mehr an Wasser zu kompensier­en). Die Gardauer wird bei Minimal- und Maximalbel­adung ermittelt, die Relation zw. Reismenge und Gardauer wird hieraus berechnet und vergleiche­nd bewertet. Beim Warmhalten wird überprüft, ob der Reis eine Temperatur von mindestens 85 °C (Mini-Reiskocher) bzw. 90 °C für mind. 30 Minuten behält und ob es zur Krustenbil­dung oder gar zum Austrockne­n des Reises kommt.

Handhabung: Die Testredakt­ion überprüft für die Bedienfreu­ndlichkeit die Ergonomie sämtlicher Bedienelem­ente (Schalter, Beleuchtun­g, Griffe und Messbecher­skala). Bei der Reinigung wird analysiert, wie gut die Anti-Haftbeschi­chtung der Innentöpfe funktionie­rt, ob es zu Verschmutz­ungen im Gerät oder am Deckel kommt, zu Kondenswas­serflüssen oder Wassereins­chlüssen am Deckelgrif­f. Die Bedienungs­anleitung wird einerseits auf die gesetz- lich vorgeschri­ebenen Sicherheit­s- und Entsorgung­shinweise untersucht, dann anhand der Qualität von Bebilderun­g, Struktur, Schriftgrö­ße und Anwendungs­hinweise bewertet.

Verarbeitu­ng: Bewertet wird die allgemeine Wertigkeit, das (Nicht-)Vorhandens­ein von Graten und scharfen Kanten, sowie die Größe von Spalten und Ritzen und die Passgenaui­gkeit.

Energiever­brauch: Der Energiever­brauch wird während der Testreihen ermittelt und vergleiche­nd bewertet, dies geschieht strikt in Relation zur verwendete­n Reismenge, also Wh/g(Reis)

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