Testverfahren
Die Testgeräte: 12 elektrische Reiskocher
Funktion: Zum Einsatz kommen Basmati und eine Wildreis/Langkornmischung, bewertet wird die Garqualität (Gleichmäßigkeit des Garergebnisses sowie die Gargüte, also der passende Festheitsgrad entsprechend der Reissorte) anhand der Herstellerangaben bzw. Rezeptur, ob sich am Boden eine leichte Reiskruste bildet, spielt hierbei keine Rolle (das ist wortwörtlich Geschmackssache, zudem ja durch ein Mehr an Wasser zu kompensieren). Die Gardauer wird bei Minimal- und Maximalbeladung ermittelt, die Relation zw. Reismenge und Gardauer wird hieraus berechnet und vergleichend bewertet. Beim Warmhalten wird überprüft, ob der Reis eine Temperatur von mindestens 85 °C (Mini-Reiskocher) bzw. 90 °C für mind. 30 Minuten behält und ob es zur Krustenbildung oder gar zum Austrocknen des Reises kommt.
Handhabung: Die Testredaktion überprüft für die Bedienfreundlichkeit die Ergonomie sämtlicher Bedienelemente (Schalter, Beleuchtung, Griffe und Messbecherskala). Bei der Reinigung wird analysiert, wie gut die Anti-Haftbeschichtung der Innentöpfe funktioniert, ob es zu Verschmutzungen im Gerät oder am Deckel kommt, zu Kondenswasserflüssen oder Wassereinschlüssen am Deckelgriff. Die Bedienungsanleitung wird einerseits auf die gesetz- lich vorgeschriebenen Sicherheits- und Entsorgungshinweise untersucht, dann anhand der Qualität von Bebilderung, Struktur, Schriftgröße und Anwendungshinweise bewertet.
Verarbeitung: Bewertet wird die allgemeine Wertigkeit, das (Nicht-)Vorhandensein von Graten und scharfen Kanten, sowie die Größe von Spalten und Ritzen und die Passgenauigkeit.
Energieverbrauch: Der Energieverbrauch wird während der Testreihen ermittelt und vergleichend bewertet, dies geschieht strikt in Relation zur verwendeten Reismenge, also Wh/g(Reis)