Testverfahren
Die Testgeräte: 6 Handmixer
Funktion: Anhand verschiedener Testreihen wird die Funktionalität der Geräte ermittelt. Beim Teigkneten von schwerem Hefeteig kommt es vor allem auf das Drehmoment der Geräte an. Dabei wird einerseits die Glattheit und Feinporigkeit des erzeugten Teiges überprüft. Und andererseits geht es um dessen Homogenität, ob z. B. Mehlnester zurückbleiben. Die Rührfunktion wird anhand der Vermischung von Magerquark und Waldfruchtmarmelade getestet, auch hier kommt es auf das Erzeugen einer homogenen Masse an. Ziel beim Sahneschlagen ist eine gleichmäßige und steife Sahne, deren Konsistenz mit dem Standard-Gabeltest überprüft wird, allerdings gestaltet sich die Note maßgeblich durch die für diese Testreihe benötigte Zeit. Der Referenzwert für die 200 g Sahne liegt bei 70 Sekunden.
Handhabung: Eine Gruppe geschulter Probanden prüft und bewertet die Ergonomie aller Bedienelemente. Dies umfasst die Gängigkeit aller Bedienschalter, deren Erreichbarkeit sowie die Umbauten der im Lieferumfang befindlichen Zubehörteile. Wichtig für die Teilnote ist allerdings auch das Vibrationsniveau der Geräte in allen Testreihen. Nur ein ruhiger Lauf (ohne Stottern, Rütteln etc.) auch im Lasttest ermöglicht ein Sehr Gut in der Teilnote. Das Betriebsgeräusch wird praxisnah auf eine Messdistanz von 50cm zur Griffmitte gemessen, der Referenzwert liegt bei 70dB(A). Bei der Reinigung wird die Eigenverschmutzung der Geräte überprüft, die Einfachheit der Reinigung der Geräte an sich und die der Zubehörteile sowie das Nicht- bzw. Bilden von Schmutzsstellen in Griff- und Bedienelementnähe. Die Bedienungsanleitung wird einerseits auf die gesetzlich vorgeschriebenen Sicherheitsund Entsorgungshinweise überprüft. Zudem wird die Qualität anhand von Bebilderung, Struktur, Schriftgröße und Anwendungshinweisen bewertet.
Verarbeitung: Die Probanden bewerten die allgemeine Wertigkeit der verwendenden Materialien, das Nicht- bzw. Vorhandensein von Graten und scharfen Kanten, die Passgenauigkeit aller modularen Teile.
Ökologie: Der Energieverbrauch wird während der Testreihen gemessen, für alle Testreihen addiert und dann vergleichend bewertet.
Sicherheit: Die Sicherheit und Unversehrtheit des Nutzers stehen hier im Fokus. Geprüft und bewertet wird, wie gut das Gerät und die Bedienungsanleitung verhindern können, dass dem Nutzer durch Klemmen, Verbrennen, Schneiden und dergleichen Schäden entstehen.