Ein­bli­cke in die Bä­cke­rei

Thüringer Allgemeine (Erfurt-Land) - - Erfurter Allgemeine -

Er­furt. In der Wo­che vom 15. bis 19. Ok­to­ber lädt Bä­cker­meis­ter Ste­fan Lo­ben­stein am Mon­tag, Mitt­woch und Frei­tag da­zu ein, ihm bei sei­ner Ar­beit über die Schul­ter zu schau­en. Der Back­stu­ben­rund­gang star­tet je­weils um 5 Uhr mor­gens, heißt es in ei­ner Mit­tei­lung des Ver­eins Ökoh­erz. Be­su­cher ha­ben die Mög­lich­keit, ein­mal hin­ter die Ku­lis­sen zu schau­en. Der Fa­mi­li­en­be­trieb ent­wi­ckel­te sich in ei­nem knap­pen Jahr­hun­dert zur Bio-Bä­cke­rei, zum Kaf­fee­haus und zur Kon­di­to­rei. ( red)

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()   , Mail: ca­fe-lo­ben­stein@on­line.de

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