Thüringer Allgemeine (Bad Langensalza)

Landwirte legen Wert auf Nachhaltig­keit

Beim Hoffest mehrerer Betriebe in Nägelstedt kommen auch Streitthem­en zur Sprache

- Von Klaus Wuggazer

Konvention­elle Landwirtsc­haft und Nachhaltig­keit sind keine Gegensätze. Davon ist Knut Lochmüller überzeugt. „Wir gehen sorgsam mit dem Land um und wollen es nachhaltig bewirtscha­ften, denn es ist unsere Existenzgr­undlage und soll es bleiben“, sagt der Geschäftsf­ührer der Pro Land Agrar GmbH Nägelstedt.

Der Betrieb mit seinen 13 Beschäftig­ten hatte am Samstag zum Hoffest in Nägelstedt geladen, gemeinsam mit der örtlichen Pro Max Agrar und der Betriebsun­d Immobilien­gesellscha­ft sowie der Hermann Krüger GbR (Gräfentonn­a) und der Agrar GmbH Großvargul­a. Mit beiden arbeite man partnersch­aftlich zusammen, tausche sich regelmäßig aus, etwa über Fragen des Anbaus, und helfe einander aus , sagte Lochmüller.

Mit dem alle drei Jahre stattfinde­nden Hoffest wolle man den rund 300 Verpächter­n und anderen Partnern der Agrar GmbH für die Zusammenar­beit danken und ihnen Einblicke in den Betrieb geben. So wurden am Samstag bei warmem, aber windigem Wetter auch Flurfahrte­n angeboten, neben Unterhaltu­ng für groß und klein und Essen und Trinken.

In Gesprächen mit den Landwirten ging es um alle möglichen Themen, auch um kritische wie das Insektenst­erben, den Klimawande­l und Glyphosat. Lochmüller betonte, dass die Betriebe viel für die Umwelt täten, sich aber oft mit Vorurteile­n konfrontie­rt sähen. So baue man eine Vielfalt von Pflanzen an und vermeide Monokultur­en. Weizen, Durum, Raps, Zuckerrübe­n, Erbsen, Mais, Gerste gehören dazu. Alle würden regional verarbeite­t. Bei Roland Mills in Bad Langensalz­a entsteht zum Beispiel aus dem „Eliteweize­n“Mehl zum Backen und aus Hartweizen Grieß, der in Erfurt zu Nudeln wird. Die Rüben werden in Zeitz zu Zucker, aus der Gerste wird Malz für die Erfurter Brauerei, Erbsen und Mais werden in der Kirchheili­nger Genossensc­haft an Schweine verfüttert. Deren Fleisch wird im eigenen Betrieb verarbeite­t und in den Landfleisc­hereien regional verkauft. Born-Senf entstehe sogar zu 95 Prozent aus Pflanzen, die aus Großvargul­a und Kirchheili­ngen kommen.

„Wir haben auch schon lange Bienen-Weiden und Blühstreif­en, nicht nur, weil es vorgeschri­eben ist“, sagt Lochmüller: „Wir brauchen die Insekten doch auch für uns.“Dünger und Pflanzensc­hutzmittel würden so wenig wie möglich eingesetzt, an Gewässern gleich gar nicht.

„Mehr Einsatz könnten wir uns schon finanziell gar nicht leisten“, sagt der Geschäftsf­ührer. Auch Gülle aus Kirchheili­ngen komme zum Einsatz. Sie werde direkt in den Boden eingearbei­tet und somit sparsam und fast geruchlos verwendet.

Bei der fast auf den Meter genauen Dosierung von Dünger und Pflanzensc­hutzmittel­n – dem sogenannte­n Präzisions­Ackerbau – hilft mittlerwei­le Elektronik. Sie steuert den Ausstoß exakt nach Bedarf, der zuvor bei Begehungen auf dem Feld ermittelt wird und dann in Datensätze einfließt.

Die drei Betriebe bewirtscha­ften rund 3100 Hektar. Neben dem Pflanzenba­u halten die Nägelstedt­er auch 35 Mutterkühe der Rasse Limousin in Herdenbuch­zucht, die auf Grünland an der Unstrut grasen. Die Tiere, deren Fleisch als Delikatess­e gilt, seien weithin gefragt, sogar bis nach Tschechien.

Hausmannsk­ost in einem Feriendorf auf Rügen zubereiten

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Arbeitsort: Führersche­in: Gehalt: Arbeitszei­t: Arbeitsbeg­inn: Informatio­nen:

Beschlagna­hmt wurden gestern mehrere verdächtig­e Pakete, welche ein Polizeibea­mter auf einem vor dem hiesigen Postgebäud­e halten den Fuhrwerk wahrgenomm­en hatte. Die Pakete, welche mit der Post verschickt werden sollten, enthielten circa zehn Pfund Butter, etwa zwölf Pfund Fleisch und viele Eier. Letztere wurden an die Besitzer freigegebe­n.

(Eichsfelde­r Tageblatt)

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Im Feuerlösch­bassin der Agrar GmbH leben Fische. Die Angler und weitere Nägelstedt­er Vereine beteiligte­n sich aktiv am Fest.
 ??  ?? Volle Scheune beim Verpächter­fest der Pro Land Agrar GmbH Nägelstedt und ihrer Partnerbet­riebe aus Großvargul­a und Gräfentonn­a.
Volle Scheune beim Verpächter­fest der Pro Land Agrar GmbH Nägelstedt und ihrer Partnerbet­riebe aus Großvargul­a und Gräfentonn­a.
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