Thüringer Allgemeine (Eisenach)
Schnellrestaurant stockt Beschäftigtenzahl auf
Die Eisenacher Mc-donald‘s-filiale an der Karlskuppe wurde in den letzten Tagen saniert. Kunden bestellen Menüs nun am Monitor
Eisenach. Nach umfangreichen Umbauarbeiten in dieser und in der Vorwoche öffnete jetzt das Fast-food-restaurant „Mc Donald‘s“in frischem Glanz. Der Gastraum präsentiert sich in neuem Outfit.
„Wir haben die Eisenacher Niederlassung auf das neue System ,Restaurant der Zukunft‘ umgestellt“, begründet Ingrid Hoffmann, Bezirksleiterin des Franchise-nehmers, der in Südund West-thüringen rund zehn Schnellrestaurants betreibt.
So bestellen die Kunden jetzt ihre Menüs an zwei großformatigen Monitoren, bezahlen und warten dann am Tisch auf den Service. Die Bestellung geht direkt in die Küche. Weiterhin ist aber auch noch die herkömmliche Bestellung beim Mitarbeiter vor Ort möglich.
Neben dem Gastraum erfuhr auch der Bereich für Kinder eine umfassende Umgestaltung. „Für Kinder gibt es jetzt ein Magicfloor, der ist viel zeitgemäßer gestaltet und mit vielen interaktiven Spielen gestaltet ist“, fährt die Bezirksleiterin fort. Die Handwerker haben außerdem die Küche einer Renovierung unterzogen. Das Produkt werde hier erst hergestellt, wenn es vom Kunden bestellt wurde. „Wir wollen damit die Qualität verbessern – das Produkt ist dann absolut frisch“, erklärt Ingrid Hoffmann.
Mit dem Umbau soll sich auch die Mitarbeiterzahl erhöhen. „Das neue Bestellsystem ist mitarbeiterintensiver – wir suchen für Eisenach noch fünf bis sieben Mitarbeiter. Ein gastronomischer Beruf wäre gut, ist aber nicht Voraussetzung“, informiert die Bezirksleiterin.
Das Schnell-restaurant entstand im Jahr 1994 an der Karlskuppe.
„Vor sieben oder acht Jahren gab es schon mal einen Umbau im Inneren, aber nicht so umfangreich, wie der jetzige“, erzählt Ingrid Hoffmann.
Mit der jetzigen Wiedereröffnung bleiben die bisherigen Öffnungszeiten bestehen.
Nach der Bestellung wird Produkt erst hergestellt