Aus der Geschichte

Das Backhaus in Großrettbach ist als Fachwerkbau mit Satteldach im 18. Jahrhundert entstanden.

Es hatte Bedeutung für die Versorgung im Dorf, weil der Ort zu klein war, um einen Bäcker zu ernähren.

Im Zweiten Weltkrieg hatte der Gemeinderat sogar durchgesetzt, dass der Bäcker nicht eingezogen wurde, damit er die Backhäuser in Großrettbach, Grabsleben und Cobstädt weiter betreiben konnte.

Bis zum Ende der 1950erJahre ist in dem Backhaus freitags und samstags Brot und Kuchen gebacken worden. Die Frauen brachten fertigen Brotteig in Backtrögen mit und die Kuchen auf großen runden Blechen.

Bis zum Jahr 1977 ist in dem gemauerten Ofen dann noch sporadisch gebacken worden. 2006 war die Fassade erneuert worden.

Bis 2010 wurde das Backhaus als Jugendklub genutzt, seitdem stand es leer.

Seit 2017 will der Dorfverein das Backhaus wieder nutzbar machen.

In Arbeitseinsätzen wurde Unrat beseitigt und der Ofen, der hinter einer Wand verschwunden war, wieder sichtbar gemacht. Gotha. Ein Teil der Stielerstraße in Gotha wird ab Montag, 8. Juli, voll gesperrt. Das betrifft den Abschnitt zwischen Mozartstraße und Enckestraße, der grundhaft ausgebaut werden soll. Die Bauarbeiten sollen bis zum 31. Oktober dieses Jahres dauern, informiert Maik Märtin, Pressesprecher der Stadtverwaltung Gotha.

Inzwischen stehe auch fest, wie der Verkehr umgeleitet wird. Pkws, die in Richtung Westen wollen, müssen über die Enckestraße, die Südstraße und Uelleber Straße fahren. Der Umleitungsverkehr für Lkws in Richtung Westen erfolgt über Enckestraße, Ohrdrufer Straße und Dr.-Troch-Straße. In Richtung Osten verlaufen die Umleitungen umgekehrt.

Zusätzlich werde voraussichtlich ab dem 8. Juli für etwa sechs Wochen die Kreuzung Stielerstraße, Mozartstraße und Bebelstraße voll gesperrt. Die Stadt Gotha sei sich der Bedeutung dieser Straßen für den fließenden Verkehr bewusst. „Deshalb öffnen wir die Schöne Allee und schaffen somit eine weitere OstWest-Tangente, um die anderen Straßen zu entlasten“, teilt Maik Märtin mit. (ck)