Bio oder nicht?

Ein sechseckiges Logo mit dem Wort „Bio“in der Mitte oder ein grünes Rechteck mit einem Blatt aus Sternen darauf: Das sind zwei von vielen Siegeln, die Lebensmittel als „bio“kennzeichnen. Nur wer bestimmte Regeln einhält, darf so ein Siegel benutzen. Um das zu prüfen, schauen Kontrolleure regelmäßig auf den Höfen vorbei. Zusätzlich zu diesen beiden sehr bekannten Logos gibt es noch weitere, etwa von Bio-Betrieben, die sich zusammengeschlossen haben. dpa