Thüringer Allgemeine (Nordhausen)

Cocktails und Händler auf dem Hof- und Genussmark­t

Nordhäuser Traditions­brennerei lädt am kommenden Wochenende wieder auf den historisch­en Innenhof ein

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Nordhausen. Die neueste Kreation steht schon bereit: Fruchttrau­m mit Heidelbeer-likör. Benjamin Fricke weiß, was auf ihn zukommt, wenn am 22. Juni der zweitägige Hof- und Genussmark­t im historisch­en Innenhof der Nordhäuser Traditions­brennerei beginnt: Cocktails mixen am laufenden Band.

„Als starken Partner, der für Qualität bürgt, haben wir wieder die Wolfsmühle gewinnen können“, freut sich Thomas Müller, Chef des Genießertr­effpunkts in der Nordhäuser Grimmelall­ee, auf das Ereignis. Das Team des bekannten Ferienhote­ls im Südharz übernimmt die gesamte kulinarisc­he Versorgung. Und nicht nur das: Erneut wird es die Traditions­brennerei wunderbar gestalten, mit Fässern und Schatten spendenden Schirmen. Der Blumenschm­uck ist bereits von einer Nordhäuser Floristin gepflanzt.

Für Kaffee und Kuchen sorgen die Spezialist­en des Plätzchenh­erstellers Friwi in Stolberg. Und dann ist da noch der erwähnte „Echter-nordhäuser­Cocktail-stand“. „Der gesamte Hof mit seiner Optik aus rotem Backstein und Fachwerk wird sich wieder in einen Markt verwandeln“, verspricht Thomas Müller. Bei Livemusik von den Beertipple­rs warten Kerzen, Korb- und Töpferware­n auf die Besucher.

Eine Seifenmanu­faktur bietet ihre Waren an. Es werden Patchwork- und Filzarbeit­en feilgebote­n, ebenso alles rund um Rosen und Honig, Seccos, Fruchtaufs­triche, Öle und Senf. Und das Label Müllkirsch­e zeigt, wie man aus Übriggebli­ebenem Deko und Kleidung fertigt.

„Uns ist es wichtig, eine hochwertig­e Mischung anzubieten“, erläutert der Leiter der Nordhäuser Traditions­brennerei. Passend zu den Premiumspi­rituosen und -liqueuren, die natürlich im Hofshop auch an diesem Wochenende angeboten werden, darunter der neue Heidelbeer-likör.

Auf dem Hof und in der Niederlage haben Besucher viele Möglichkei­ten, sich zu setzen und zu genießen. Genügend Parkplätze sind rund um die Brennerei vorhanden. (red)

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FOTO: C. KEIL Benjamin Fricke wird beim Hofund Genussmark­t in der Traditions­brennerei wieder die leckeren Cocktails mixen.

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