Regionale Lebensmittel – nicht immer aus Region

Ich kaufe gern bewusst regionale Produkte. Wo finde ich sie? Und wie kann ich sie erkennen?

Es antwortet Luise Hoffmann, Referatsleiterin Lebensmittel und Ernährung bei der Verbraucherzentrale Thüringen: Lebensmittel von Erzeugern aus der Region erhalten Sie am besten in Hofläden, auf Wochenmärkten, in Bauernläden in der Stadt oder über Abo-kisten für Obst und Gemüse. In einigen Regionen haben sich Solidarische Landwirtschaften oder Einkaufsgemeinschaften gegründet, über die man direkt regionale Bauernhöfe unterstützt. Auch im Supermarkt oder Discounter findet man immer häufiger „regionale“Lebensmittel. Doch Achtung: Der Begriff „Region“ist rechtlich nicht geregelt. Werbesprüche wie „Von hier“oder „aus der Region“verraten nicht zwingend etwas über die tatsächliche Herkunft des Produkts. Kritisch sollten sie sein bei allgemeinen Versprechen wie „aus unserer Heimat“oder Markennamen mit regionalem Bezug. Erst konkrete Angaben wie „geröstet in…“bei einem „regionalen“Kaffee oder „geerntet in…“bei Saft aus „heimischen Früchten“verraten mehr. Halten Sie Ausschau nach dem blauen Regionalfenster auf der Verpackung. Es gibt Auskunft, wo das Produkt verarbeitet wurde und wie viele regionale Zutaten dabei verwendet wurden. Einige wenige Lebensmittel tragen das Eu-kennzeichen „geschützte Ursprungsbezeichnung“. Diese müssen in einem festgelegten Gebiet erzeugt, verarbeitet und hergestellt werden. Außerdem gibt es Qualitätszeichen der Bundesländer wie das Zeichen „Geprüfte Qualität aus Thüringen“.

Das Verbrauchertelefon freitags von 9 bis 10 Uhr unter