Thüringische Landeszeitung (Eichsfeld)
Pokal für kreative Hobbyköchin
Wettstreit über zwei Tage an Grill und Herd
ERFURT. Gabriele Schäfer ist die Gewinnerin des Cooking-pokals. Zwei Tage lang maßen sich auf der Messe „Besser leben“in Erfurt die besten Hobbyköche bei dem von Petra Hermann aus Weimar initiierten und von der TLZ präsentierten Wettbewerb. Sowohl Grillen als auch ein Drei-gang-menü gehörten zu den Herausforderungen.
Der Cooking-pokal war einer von vielen Höhepunkten der zweitägigen Lifestyle-veranstaltung „Besser leben“, die 5000 Besucher auf das Erfurter Messegelände lockte. Stargast war Modemacher Harald Glööckler, der für seine glitzerndschrillen Konfektionen bekannt ist.
ERFURT. Die ersten Anmeldungen für den Cooking-pokal 2019 liegen bereits vor: Der Wettbewerb, den die Weimarerin Petra Hermann vor Jahren ersann und den die TLZ präsentiert, hat sich mittlerweile einen bundesweiten Namen gemacht.
Beim Halbfinale und beim Finale auf der Messe „Besser leben“traten herausragende Hobbyköchinnen und Hobbyköche an, die aus heimischen und saisonalen Lebensmitteln sehr gutes Essen zubereiteten.
Im Halbfinale wurde zunächst von den sieben Halbfinalisten vor der Messehalle auf Napoleongrills gegrillt; am Sonntag von den vier Finalisten (drei Frauen, ein Mann) in der „Finke“-showküche je ein Drei-gang-menü gekocht.
Drei Stunden hatte jeder Zeit. Am Ende war das Ergebnis knapp, bei dem die Wertung des Vortags mit eingerechnet wurde: Platz 1 belegte Gabriele Schäfer aus der Nähe von Würzburg vor dem aus Sonthofen angereisten Thomas Kuhnt. Platz 3 belegte Doris Seifert aus Naumburg vor Doris Schneider aus Weimar.
Bewertet wurden jeweils Geschmack mit bis zu zehn Punkten sowie Optik und Idee mit jeweils bis zu fünf Punkten von einer Jury aus ausgezeichneten Köchen und ambitionierten Hobbyköchen. (ger)