Der neuen Herausforderung gestellt

Heidrun Schoß lobt die Arbeitsatmosphäre bei der Firma Gutena

Dieter Bauhaus

Präsident der IHK Erfurt

„Gerade für kleine und mittlere Unternehmen ist es ein Kraftakt, für ihre offenen Arbeitsstellen geeignete Mitarbeiter zu finden. “

Über die „Initiative 50 plus“bin ich am 1. Dezember 2014 in die Firma Gutena Nahrungsmittel GmbH in Apolda eingetreten. Seitdem bin ich in den Bereichen Bäckerei und Verpackung tätig. Obwohl ich jahrelang in einem anderem Berufszweig tätig gewesen bin, habe ich mich dafür entschieden. Ich war entschlossen mich der Herausforderung „Produktion von Filinchen“zu stellen und machte mich nach und nach damit vertraut.

Die industrielle Produktion von Lebensmitteln erfolgt über moderne Produktionsanlagen, was technisches Verständnis und konzentriertes Arbeiten erfordert. Wichtig sind Kenntnisse im Umgang mit Rohstoffen, Verpackungsmaterialien und der Hygiene.

Hinzu kommen Schichtbetrieb, Maschinengeräusche und wechselnde klimatische Bedingungen. Mir war bewusst, dass dies nicht so einfach sein wird. Aber das wichtigste war für mich die Arbeitsatmosphäre und die Wertschätzung, die mir meine Kollegen zum Ausdruck brachten. Der respektvolle Umgang untereinander und die Bezahlung nach Tarif sind Anreize, die ich genieße und die mich motivieren, bis nächstes Jahr meine Tätigkeit auszuüben. Damit erreiche ich den gesicherten Übergang in die Rente.