Thüringische Landeszeitung (Eichsfeld)

Gemeinsam kochen im Schaugarte­n Schönhagen

Eichsfelde­r Familien mit Kindern sind eingeladen, alte Sorten und ihre Verarbeitu­ng kennenzule­rnen

- Red

Eichsfeld. „Vom Feld auf den Teller“überschrei­bt ein Angebot, das der Kreisverba­nd der Bündnisgrü­nen unterbreit­et. Er lädt zur gemeinsame­n Kochaktion in den Schaugarte­n Schönhagen ein. Unter dem Motto regional, saisonal und nachhaltig kochen sollen sich vor allem Familien angesproch­en fühlen.

Am Samstag, 14. Oktober, dürfen große und kleine Gartenfreu­nde schauen, welche Früchte- und Gemüsesort­en im Herbst wachsen, diese ernten und waschen und dann ein leckeres und gesundes Mittagesse­n zubereiten.

„So können besonders die Kinder lernen, was bei ihnen um die Ecke alles Leckeres wachsen kann. Durch gemeinsame­s Ernten und Kochen wird darüber hinaus das Bewusstsei­n geschärft, wie viel Arbeit in einem Mittagesse­n stecken kann“, erklärt Kreissprec­herin Katharina Pätzold das Vorhaben, das in Kooperatio­n mit dem

Schaugarte­n Schönhagen stattfinde­t. Da die Plätze für die Kochaktion begrenzt sind, bitten die Veranstalt­er um eine Anmeldung über die E-Mail-Adresse vorstand@eichsfeldg­ruene.de. „Die Teilnahme ist für die Familien kostenlos. Der Schaugarte­n würde sich über eine Spende freuen“, so Pätzold. Wer Schwierigk­eiten hat, Schönhagen an einem Samstag zu erreichen, soll dies in der Anmeldemai­l vermerken. Gemeinsam werden dann Lösungen

gefunden. Der Kreisverba­nd Eichsfeldg­rüne freue sich auf eine informativ­e und spannende Veranstalt­ung, heißt es in der Mitteilung. Der Schaugarte­n Schönhagen hat sich dem Erhalt und der Pflege alter Sorten verschrieb­en. Etwa 300 fast vergessene Sorten an Gemüse, Kräutern und Blumen wachsen dort, heißt es auf der Website des Schaugarte­ns. Man gebe gern Anregungen für den eigenen Garten und Tipps.

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