Spargelsaison endet

Erfurt. An diesem Mittwoch, dem Johannistag, endet traditionell die Spargelsaison. Unter Corona-Bedingungen lief diese für Anbaubetriebe im Unstrut-Hainich-Kreis besser als erwartet. „Wir werden vermutlich mit einer schwarzen Zahl herausgehen“, sagte etwa Karl-Walter Hecht von der Agrargesellschaft Herbsleben.