Niedrige Löhne in Gastronomie beklagt

In anderen Branchen verdient man mehr

In Thüringen verdient das Personal in Kneipen, Bars, Restaurants oder Hotels nach Gewerkschaftsangaben deutlich weniger als Beschäftigte in anderen Branchen. Vollzeitbeschäftigte im Gastgewerbe kommen demnach auf ein mittleres Monatseinkommen (Median) von 1763 Euro brutto, so die Gewerkschaft Nahrung-GenussGaststätten (NGG). Branchenübergreifend liegt das mittlere monatliche Bruttoeinkommen bei 2699 Euro. Die NGG berief sich auf eine Analyse der gewerkschaftsnahen Hans-Böckler-Stiftung.

Diese seien während der CoronaKrise erhoben worden, sagte der NGG-Landesgeschäftsführer Jens Löbel. Zum Stichtag 31. März 2021 waren demnach etwa 13.000 Menschen im Thüringer Gastgewerbe beschäftigt, außerdem rund 8200 geringfügig Beschäftigte.

Angesichts der Lohnlücke sei es nicht verwunderlich, dass sich viele Hotel- und Gastronomiebeschäftigte in der Krise einen neuen Job gesucht hätten, sagte Löbel.