Thüringische Landeszeitung (Gera)
Zutaten:
200 Gramm Couscous 250 Gramm Tomaten 250 Gramm Salatgurke 200 Milliliter Soja-Joghurt 1 rote Paprikaschote 1 milde Zwiebel etwas Petersilie Saft aus einer halben Zitrone Salz und Pfeffer Basilikum
Thüringische Landeszeitung (Gera)
200 Gramm Couscous 250 Gramm Tomaten 250 Gramm Salatgurke 200 Milliliter Soja-Joghurt 1 rote Paprikaschote 1 milde Zwiebel etwas Petersilie Saft aus einer halben Zitrone Salz und Pfeffer Basilikum