Thüringische Landeszeitung (Jena)
So viel kostet eine Kugel Eis in Jena
Üppiges Angebot an Eisdielen. Bei welchen der Preis gestiegen ist und wo es laut Google das beste Eis gibt
.Die Temperaturen werden endlich wieder sommerlich. Da kommt der eine oder andere Jenaer auf die Idee, sich ein kleines oder großes Eis in der Innenstadt zu genehmigen. Die Optionen dafür sind vielfältig. Ob Softeis, Eis-Sorbet, ausgefallene Milcheis-Sorten oder der Klassiker Spaghetti-Eis: Jenas Innenstadt hat viele unterschiedliche Varianten der kühlen und süßen Erfrischung zu bieten.
Der Preis pro Kugel variiert in Jena von 1,50 Euro bis 2 Euro. Am günstigsten ist ein Bällchen Eis bei den italienischen Anbietern „Due Angeli“am Markt und „Portefino“am Engelplatz. Für 1,50 gibt es hier verschiedene Frucht- und Milcheissorten. „Portefino“bietet auch die Wundertüte an: drei Kugeln plus Sahne plus Schokosoße für fünf Euro. Der Preis pro Kugel ist bei beiden Anbietern derselbe wie im letzten Jahr.
Trend aus Hong-Kong in Jena erhältlich
Etwas teurer ist das Eis beim Eiscafé „Stresa“in der Goethegalerie. Hier kostet die Kugel 1,70 Euro. Bei den Kindern kommt das blaue Marshmallow-Eis besonders gut an. Als ausgefallene Sorte springt direkt das „Salted Butter-Karamell“-Eis ins Auge. Wer sich den Klassiker Spaghetti-Eis gönnen möchte, kann das hier für sechs Euro tun.
Der Leiter der Eisdiele „Riva“am
Holzmarkt hat bei einem Besuch in Wien einen Trend importiert: die Bubble-Waffel. Ursprünglich kommt sie aus Hongkong. „Wir wollten junge Kundinnen mit einem neuen Angebot anlocken“, sagt er. Mit Bubbletee hat die Waffel nur die Bläschen gemein, sonst habe
sie den gleichen Teig wie eine Waffel in Herzform.
Der Preis für die Kugel Eis steigt seit Kriegsbeginn in der Ukraine
Allerdings werde sie einem „CakePop“-Waffeleisen erhitzt. Eine Bubble-Waffel gibt‘s für sechs Euro. „Dieses Jahr wollte ich den Preis nicht erhöhen“, sagt der Riva-Chef. Zu Corona-Zeiten habe eine Kugel in einer regulären Waffel noch 1,20 bis 1,30 Euro gekostet. Jetzt liegt der Preis bei „Riva“wie im vergangenen Jahr bei 1,60 Euro. Seit dem Krieg seien die Preise für Rohstoffe wie Zucker in die Höhe gestiegen. Die jungen Kunden würden sich weniger beschweren als die alten, sagt er. Das Eis stellt Riva in einem eigenen Labor her,
Bei „Milchmix“in der Johannisstraße kostete die Kugel im letzten Jahr noch 1,60 Euro. Jetzt müssen Kundinnen 1,80 Euro hinblättern. Dafür gibts hier verschiedene zum Teil kreative Sorbets wie Gurke-Limette oder Holunder-Minze. Eine Angestellte erklärt: „Sorbets sind Eissorten, die nur aus Frucht oder Fruchtsaft und Zucker bestehen, zu der also keine Milch hinzugefügt wurde. Das heißt, diese Sorten sind automatisch vegan.“
Vegane Varianten liegen im Trend
„Die veganen Varianten liegen voll im Trend“, sagt auch ein Kellner bei „401 Waffel & Co“, ebenfalls in der Johannisgasse. Hier gibt‘s jeden Monat sechs verschiedene Eissorten, je nachdem, welche Waffel des Monats sie im Angebot haben. In diesem Monat ist es die Biscoff-Lotus-Waffel, zum Beispiel mit den Sorten Vanille-Apfelstrudel, Himbeere oder Mango-Maracuja. Eine Kugel kostet 1,80 Euro.
Softeisbox hat noch keinen festen Angestellten
Gleich gegenüber steht die Softeisbox von „Jena Delikart“. Eine Mitarbeiterin von „Jena Delikart“verriet, dass es seit dem zurückliegenden Jahr besonders schwierig sei, Angestellte für die Box zu finden. Deshalb gibt es noch keine festen Öffnungszeiten. „Sporadisch können wir den Laden öffnen“, sagt die Mitarbeiterin. Das Softeis wird noch in DDR-Maschinen produziert. Verschiedene Sorten sind im Angebot.
Die beste Bewertung bei Google haben die Filialen von „Handeis“am Markt und am Johannisplatz. Die Qualität hat ihren Preis: 2 Euro kostet die Kugel eines Standard-Eises hier. Besondere Eissorten wie zum Beispiel Pistazie verkauft Inhaber Jan Freitag für 2,30 Euro. Wer noch etwas Blutorangen-Eis haben möchte, muss schnell sein: Davon werden zur Zeit die letzten Reserven verkauft. Das Eis stellt er im eigenen Labor her, und in der kalten Jahreszeit können Jenaer an Workshops teilnehmen, um zu lernen, selbst Eis und Pralinen herzustellen.
Ein paar Läden weiter ist die Konditorei Gräfe ebenfalls am Johannisplatz. Sie stellen die unterschiedlichen Milch- und Fruchteissorten selbst her und verkaufen die Kugel für 1,60 Euro – wie im letzten Jahr. Besonders beliebt sind bei ihnen die klassischen Sorten Schoko und Stracciatella.