Thüringische Landeszeitung (Unstrut-Hainich-Kreis)
Wandern zu den Sommerkräutern
Heyerode .
Kräuter stehen im Mittelpunkt einer Wanderung, mit Naturführerin Susanne Merten, die am Sonntag, 8. August, in Heyerode startet. Treffpunkt ist um 14.30 Uhr am Landgasthof „Alter Bahnhof Heyerode“. Bei der zweistündigen Wanderung rund um den Landgasthof werden laut Ankündigung heilsame Kräuterschätze des Sommers vorgestellt. Das Küchenteam bietet am Ende der Wanderung frische Kräuterspezialitäten am Büfett an, wer möchte, kann den Tag im Biergarten ausklingen lassen.
Der August gilt laut Merten als Höhepunkt der Sommerkräutersaison. Zu dieser Zeit wurden einst die aromatischen Marienkräuter gesammelt, die zu einem Kräuterstrauß zusammengefügt wurden, dem Kräuterbuschen. Im Winter entfalteten diese dann das Licht und die Wärme des Sommers.