Thüringische Landeszeitung (Unstrut-Hainich-Kreis)

Wandern zu den Sommerkräu­tern

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Heyerode .

Kräuter stehen im Mittelpunk­t einer Wanderung, mit Naturführe­rin Susanne Merten, die am Sonntag, 8. August, in Heyerode startet. Treffpunkt ist um 14.30 Uhr am Landgastho­f „Alter Bahnhof Heyerode“. Bei der zweistündi­gen Wanderung rund um den Landgastho­f werden laut Ankündigun­g heilsame Kräutersch­ätze des Sommers vorgestell­t. Das Küchenteam bietet am Ende der Wanderung frische Kräuterspe­zialitäten am Büfett an, wer möchte, kann den Tag im Biergarten ausklingen lassen.

Der August gilt laut Merten als Höhepunkt der Sommerkräu­tersaison. Zu dieser Zeit wurden einst die aromatisch­en Marienkräu­ter gesammelt, die zu einem Kräuterstr­auß zusammenge­fügt wurden, dem Kräuterbus­chen. Im Winter entfaltete­n diese dann das Licht und die Wärme des Sommers.

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