25 be­geis­tern­de Spar­gel­re­zep­te

Das kö­nig­li­che Ge­mü­se von sei­ner bes­ten Sei­te

Wolfsburger Allgemeine - - BRAUNSCHWEIG -

Wenn im Früh­jahr der ers­te Spar­gel ge­sto­chen wird, ist die Freu­de groß. Das le­cke­re Ge­mü­se ist ein gern ge­se­he­ner Klas­si­ker in der Kü­che und schmeckt in al­len Va­ria­tio­nen. Sei es als cre­mi­ges Süpp­chen oder ganz klas­sisch mit Schin­ken und Kar­tof­feln – Spar­gel ist im­mer et­was Be­son­de­res. Egal ob grün oder weiß, Spar­gel ist so zart wie kein an­de­res Ge­mü­se und viel­sei­tig zu­zu­be­rei­ten. Er passt zu Fisch und Fleisch und hat kaum Ka­lo­ri­en. In die­sem Band möch­ten wir Sie mit 25 be­geis­tern­den Spar­gel­re­zep­ten in­spi­rie­ren. Ob ge­gart, frit­tiert, gra­ti­niert, ge­bra­ten, ge­grillt oder ge­ba­cken – las­sen Sie sich von den vie­len Re­zep­t­in­no­va­tio­nen über­ra­schen.

10,00 €

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