Ολη η Αιθιοπία στην Κυψέλη
Μια ολοήμερη γιορτή με παραδοσιακά εδέσματα, χειροποίητα προϊόντα και μουσική από τη χώρα της Αφρικής
Εν συντομία
Το πρώτο Αιθιοπικό Φεστιβάλ στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης την Κυριακή 16 Δεκεμβρίου.
Γιατί ενδιαφέρει
Οι εκδηλώσεις αναδεικνύουν πινελιές ενός άγνωστου πολιτιστικού πλούτου.
Μια γειτονιά της Αθήνας φωτίζεται για μια ολόκληρη μέρα με το χρώμα της Αιθιοπίας και γεμίζει με εκδηλώσεις που αναδεικνύουν την ιστορικότητα και την κουλτούρα της. Μια μεγάλη αγορά θα στηθεί από το πρωί της Κυριακής στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης με ποικιλίες καφέ, παραδοσιακά φαγητά, χειροποίητα αντικείμενα και οικολογικά προϊόντα. Ο καφές και το φαγητό εξάλλου έχουν ιδιαίτερη θέση στην καθημερινότητα της Αιθιοπίας. Το απόγευμα διοργανώνεται γιορτή με αιθιοπικούς χορούς και αθλητικά δρώμενα για παιδιά. Μια σχεδιάστρια μόδας από την Αιθιοπία θα πραγματοποιήσει τη δική της επίδειξη.
«Ο κόσμος πρέπει να έρθει να μας γνωρίσει από κοντά και να δει τι γυναίκες είμαστε» λέει στο Documento η Αγάπη από την αιθιοπική κοινότητα, η οποία μιλάει με μεγάλο ενθουσιασμό για το φεστιβάλ. «Οι επισκέπτες θα μπορούν να δοκιμάσουν δεκαπέντε διαφορετικά φαγητά, ενώ θα υπάρχουν και συνταγές για χορτοφάγους. Η αιθιοπική κουζίνα βασίζεται στην ιντζέρα, ένα φύλλο ψωμιού που μοιάζει με πίτα και συνοδεύεται από κρέας, φακές, ρεβίθια, πατάτες, λαχανικά ή σαλάτα. Συνήθως μαγειρεύουμε με αρκετά μπαχαρικά και ιδιαίτερες σάλτσες. Στην αιθιοπική αγορά θα υπάρχουν δώρα Χριστουγέννων και δώρα για παιδιά». Η Αγάπη ζει εδώ και είκοσι πέντε χρόνια στην Ελλάδα. «Με τις γυναίκες από την Αιθιοπία έχουμε ιδρύσει έναν δικό μας σύλλογο. Κάποιες από εμάς έχουμε ανοίξει εστιατόρια και καταστήματα με προϊόντα από την πατρίδα μας. Μας αρέσει πολύ η μουσική και ο χορός. Ενα στοιχείο που μας συνδέει έντονα με την Ελλάδα είναι και η θρησκεία».
Το αιθιοπικό φεστιβάλ είναι η αρχή μιας σειράς εκδηλώσεων και δράσεων που θα πραγματοποιηθούν το επόμενο διάστημα. «Η Δημοτική Αγορά Κυψέλης θέλει να δημιουργήσει έναν χώρο που να παραπέμπει στην αρχαία έννοια της αγοράς. Ενα σημείο στο κέντρο της πόλης στο οποίο να συνδιαλέγονται άνθρωποι με διαφορετική κουλτούρα και αναφορές. Η Κυψέλη είναι μια κυψέλη πολιτισμών. Εχουμε καλές σχέσεις με όλες τις μεταναστευτικές κοινότητες και σκεφτήκαμε ότι είναι ωραία ιδέα να συνδιοργανώ νουμε μία φορά τον μήνα μια γιορτή με παραδοσιακά στοιχεία» εξηγεί στο Documento η Ελενα Λάμπρου, υπεύθυνη διαχείρισης στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης.
Το αιθιοπικό φεστιβάλ έχει μεγάλη δυναμική στα κοινωνικά δίκτυα από την πρώτη μέρα της δημοσιοποίησής του. «Ο κόσμος έχει ανάγκη να γνωρίσει από κοντά νέους πολιτισμούς. Οι εκδηλώσεις στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης θα συνεχιστούν. Τα Χριστούγεννα διοργανώνουμε ρωσικό θέατρο και συναυλίες με μπάντες από την Ουκρανία και τη Γεωργία. Τον Ιανουάριο θα υπάρξει ένα αντίστοιχο φεστιβάλ με τη φιλιππινεζική κοινότητα. Οι περισσότερες δράσεις για τους μετανάστες βασίζονται στην παροχή υπηρεσιών, εμείς όμως προσπαθούμε να αντιστρέψουμε αυτό το μοντέλο και να του δώσουμε πιο δημιουργικό περιεχόμενο».