Αυστηρότεροι έλεγχοι στη διατροφική αλυσίδα
Ο νέος κανονισμός εναρμονίζει και ενσωματώνει 16 κοινοτικές οδηγίες
Νέο κανονισμό που προβλέπει αυστηρότερους ελέγχους και επίσημες επιθεωρήσεις σε όλο το μήκος της διατροφικής αλυσίδας ενέκρινε χθες η ολομέλεια της Ευρωβουλής, σε συνέχεια της συμφωνίας μεταξύ των ευρωβουλευτών και του Συμβουλίου, στο πλαίσιο της διαδικασίας συναπόφασης.
Σύμφωνα με την Ευρωβουλή, ο νέος κανονισμός θα βελτιώσει τη δυνατότητα ανίχνευσης της προέλευσης των τροφίμων, θα καταπολεμήσει τις πρακτικές εξαπάτησης και θα αποκαταστήσει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών στην ακεραιότητα της διατροφικής αλυσίδας.
Ενδεικτικό της σπουδαιότητας του νέου κανονισμού είναι το γεγονός ότι εναρμονίζει και ενσωματώνει 16 κοινοτικές οδηγίες που υπάρχουν σήμερα σε σχέση με τους ελέγχους στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές.
Η νέα νομοθεσία θα θέσει σε εφαρμογή ένα ολοκληρωμένο και αποτελεσματικότερο σύστημα ελέγχου των κανόνων ασφαλείας στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές, των απαιτήσεων στον κτηνιατρικό και φυτοϋγειονομι- κό τομέα, της παραγωγής βιολογικών προϊόντων και της εφαρμογής των κανόνων που αφορούν τις προστατευόμενες γεωγραφικές ενδείξεις.
Ειδικότερα, η συμφωνία που επετεύχθη μεταξύ των ευρωβουλευτών και του Συμβουλίου των υπουργών προβλέπει τα εξής:
-Ένα ευρύ πεδίο, που περιλαμβάνει το σύνολο της αλυσίδας των γεωργικών προϊόντων: έλεγχοι στα τρόφιμα, τις ζωοτροφές, τον φυτοϋγειονομικό τομέα, τα φυτοφάρμακα, την καλή διαβίωση των ζώων, τις γεωγραφικές ενδείξεις, τις οργανικές καλλιέργειες,
αιφνιδιαστικούς ελέγχους σε όλους τους τομείς,
καλύτερη αντιμετώπιση των πρακτικών εξαπάτησης και παραπλάνησης,
ειδικούς όρους για τις εισαγωγές προϊόντων και ζώων από τρίτες χώρες,
ελέγχους από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή στα κράτη μέλη και τις τρίτες χώρες.
Όπως επισημαίνει η Κομισιόν, οι πρόσφατες περιπτώσεις εξαπάτησης στον τομέα των τροφίμων, όπως το σκάνδαλο με το κρέας αλόγου, κατέδειξαν την ανάγκη να ληφθεί δράση από τις αρμόδιες αρχές για την προστασία των καταναλωτών και των έν- τιμων επιχειρηματιών έναντι των κινδύνων που προκύπτουν από παραβιάσεις των κανόνων στα διάφορα στάδια της διατροφικής αλυσίδας.
Οι νέοι κανόνες θα εφαρμόσουν μία προσέγγιση με βάση τον κίνδυνο, επιτρέποντας έτσι στις αρμόδιες αρχές να εστιάζουν τις προσπάθειές τους στα πιο σχετικά γι’ αυτές ζητήματα (εξέταση όλων των κινδύνων και όχι μόνο των κινδύνων για την υγεία).
Η νέα νομοθεσία προβλέπει μία εις βάθος αναθεώρηση των υφιστάμενων διατάξεων, με στόχο την εξάλειψη κάθε ρυθμιστικής επικάλυψης, υιοθετώντας μια αναλογική και ευέλικτη προσέγγιση, προκειμένου να καταστεί ταχύτερη η ανταπόκριση σε καταστάσεις έκτακτης ανάγκης, μέσω π.χ. της εφαρμογής ταχύτερων διαδικασιών για τη διαπίστευση των επίσημων εργαστηρίων.
«Μετά το σκάνδαλο με το κρέας αλόγου, οι καταναλωτές έθεσαν σοβαρά ερωτήματα για τη δυνατότητα ανίχνευσης της προέλευσης των τροφίμων και την ακεραιότητα της διατροφικής αλυσίδας» δήλωσε η εισηγήτρια, Αυστριακή ευρωβουλευτής Κάριν Κάντενμπαχ, προσθέτοντας ότι το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο πέτυχε την υιοθέτηση ενός νομοθετικού κειμένου που επιτρέπει στις αρχές να καταπολεμήσουν αποτελεσματικά τις διάφορες πρακτικές εξαπάτησης.
[SID:10913589]