Εκπαίδευση στην αγροδιατροφική οικοτεχνία
Νέο σεμινάριο για μικρούς παραγωγούς από το Κέντρο «Εξέλιξη» στις 22 Σεπτεμβρίου
Νέο σεμινάριο με θέμα «Οικοτεχνία στον αγροδιατροφικό τομέα» σχεδίασε το Κέντρο Βιώσιμης Επιχειρηματικότητας «Εξέλιξη», μέλος του Ομίλου Τράπεζας Πειραιώς, εμπλουτίζοντας τη θεματολογία των εκπαιδευτικών προγραμμάτων αγροτικής επιχειρηματικότητας.
Αναλυτικότερα, όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, η οικοτεχνία μπορεί να αποτελέσει σημαντικό εργαλείο στα χέρια των μικρών παραγωγών για την ενίσχυση του εισοδήματός τους. Καθώς όλο και περισσότεροι αγρότες και αγροτικές επιχειρήσεις ενδιαφέρονται να αναπτύξουν τη δική τους επιχειρηματική δραστηριότητα στο πλαίσιο της οικοτεχνίας, σχεδιάστηκε το εκπαιδευτικό πρόγραμμα με στόχο να παρέχει τις βασικές γνώσεις που πρέπει να έχει ένας αγρότης για να λειτουργήσει μια επιτυχημένη επιχείρηση οικοτε- χνίας. Συνοπτικά το εκπαιδευτικό πρόγραμμα περιλαμβάνει τις ενότητες: Παρουσίαση του πλαισίου ίδρυσης και λειτουργίας μιας οικοτεχνικής επιχείρησης Μάρκετινγκ αγροτικών προϊόντων & παρουσίαση συσκευασιών Προοπτικές πώλησης και εξαγωγές Αδειοδοτήσεις - Μητρώα Διαχείριση συστήματος ασφά- λειας τροφίμων /HACCP)
Πλαίσιο χρηματοδότησης επενδυτικού σχεδίου, επιδοτήσεις
Παράλληλα, θα παρουσιαστούν επιτυχημένα παραδείγματα επιχειρήσεων οικοτεχνίας στον αγροδιατροφικό τομέα.
Το σεμινάριο απευθύνεται σε υφιστάμενους και νέους αγρότες ή μέλη αγροτικών επιχειρήσεων και συνεταιρισμών που θέλουν να ενημερωθούν για το πλαίσιο (ISO 22000 λειτουργίας μιας επιχείρησης οικοτεχνίας.
Στο τέλος του σεμιναρίου θα δοθεί στους συμμετέχοντες πιστοποιητικό παρακολούθησης και χρήσιμο εκπαιδευτικό υλικό. Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα, διάρκειας 6 ωρών, θα πραγματοποιηθεί στην «Εξέλιξη» (Ελευθερίου Βενιζέλου 154 & Ρωμυλίας, Καστρί- Νέα Ερυθραία) στις 22 Σεπτεμβρίου. [SID:11306638]