Προτίμηση των κοντινών σημείων
Ένα ενδιαφέρον εύρημα της έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών αφορά το γεγονός ότι το 72% των ερωτηθέντων δηλώνει ότι προτιμά τα κοντινότερα καταστήματα σούπερ μάρκετ για τις αγορές του. Αξίζει να επισημανθεί ότι τις πρώτες μέρες που καταγράφηκε ρεκόρ επισκεψιμότητας στις αλυσίδες, τη μερίδα του λέοντος είχαν τα hypermarket, καθώς οι καταναλωτές αγόρασαν μεγάλες ποσότητες προϊόντων για να στοκάρουν και επιδίωξαν να επισκεφθούν τα μεγάλα σημεία για να εξασφαλίσουν ότι θα βρουν επάρκεια στο ράφι αλλά θα έχουν και δυνατότητα πάρκινγκ.
«Μετά το στοκάρισμα των δύο πρώτων εβδομάδων μέχρι και τις 9 Μαρτίου, πλέον οι καταναλωτές έχουν πολύ περιορισμένες "ελλείψεις" οι οποίες επικεντρώνονται σε είδη χαμηλής διατηρησιμότητας ή σε φρέσκα και νωπά προϊόντα. Για αυτές τις αγορές θα στραφούν στα κοντινά τους σημεία. Επίσης ακόμα ένας παράγοντας που επηρεάζει την επιλογή του καταστήματος αφορά την όσο το δυνατόν μικρότερη έκθεση στον ιό. Σε αυτό το πλαίσιο οι καταναλωτές εκτιμούν ότι στα μικρά σημεία δεν θα υπάρξει συνωστισμός. Μετά και τα μέτρα για περιορισμένο αριθμό καταναλωτών με βάση τα τετραγωνικά μέτρα, η επιλογή του κοντινού σημείου ενισχύθηκε ακόμα περισσότερο» σημειώνουν στελέχη των αλυσίδων.
Εγχώρια προϊόντα
Ένα ιδιαίτερα ποιοτικό στοιχείο αφορά τη διαφαινόμενη τάση, η οποία υποδηλώνει ότι σε περίοδο καραντίνας οι καταναλωτές προτιμούν τα εγχώρια είδη. Με βάση την έρευνα, 6 στους 10 επιλέγουν προϊόντα ελληνικής προέλευσης, ενώ το 48% εμφανίζεται πιο ευαισθητοποιημένο στο ζήτημα της προέλευση των τροφίμων.