Ldaes­ptraeg­caun­da­ta

Buen Provecho - - EL EXPERTO -

P: ¿Cuál es el se­cre­to pa­ra que las tor­tas que­den es­pon­jo­sas? R: Mi se­cre­to per­so­nal for­ma par­te de la man­te­qui­lla en mis tor­tas. Sin em­bar­go, la esen­cia es­tá en nun­ca abrir el horno sino de­jar co­ci­nar la tor­ta has­ta que el tiem­po en que pu­sis­te tu horno fi­na­li­ce por com­ple­to.

P: ¿Có­mo pue­do sa­ber cuán­do ya es­tá lis­ta mi tor­ta o ga­lle­tas en el horno? R: Es­to no es tan com­pli­ca­do, sin du­da que te das cuen­ta que ya es­tá lis­to cuan­do se ve de­li­cio­so. Pa­ra ve­ri­fi­car la coc­ción de las tor­tas pue­des usar un pa­li­llo pa­ra in­ser­tar en la tor­ta, si es­te sa­le lim­pio tu tor­ta ya es­tá lis­ta.

Ro­xa­na Ro­drí­guez, Cho­lu­te­ca Fa­bia­na Ro­sa­les, San Pedro Su­la Ma­ría Lui­sa Tinoco, Tegucigalpa tip: des­pués de de­co­rar­los de­jar a tem­pe­ra­tur a am­bien­te

Newspapers in Spanish

Newspapers from Honduras

© PressReader. All rights reserved.