Bellini melocotón
Fácil 15 min. L 80
INGREDIENTES 2 cucharadas de puré de melocotón 1 cucharada de vino blanco 1 cucharadita de licor de cereza 2 cucharadas de jugo de cereza taza de prosecco o champán hielo al gusto PASO A PASO 1. En una coctelera colocar el puré de melocotón, el vino blanco, el licor y el jugo de cereza, mezclar bien hasta obtener una consistencia líquida y suave. 2. Añadir el prosecco y completar con hielo. 3. Volver a mezclar agitando durante unos 10 segundos. Quitar el hielo y servir en una copa para champán previamente enfriada.