Repollo rojo

Fácil 20 min. L 60

Ingredientes 1 cebolla grande blanca o amarilla rallada cebollas moradas ralladas taza de remolacha rallada tazas de repollo picado taza de vinagre taza de agua sal y especias al gusto

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paso a paso 1. Mezclar todos los ingredientes en un envase de vidrio y sazonar con sal y pimienta al gusto. 2. Dejar reposar, al menos un día antes de ser consumido para que el color se integre a los ingredientes.

hojas a agreg tip: laurel asde fresc ifica rel intens para encurt ido del sabor ½ ½