Gallo pinto
INGREDIENTES
1 taza de arroz precocido ya cocinado
1 taza de frijoles cocidos con poco caldo
3 cucharadas de chile picado
3 cucharadas de cebolla picada
2 cucharadas de cilantro fino picado
1 cucharadita de margarina
PASO A PASO
1. En una sartén derretir la margarina y sofreír la cebolla, el chile y el cilantro.
2. Agregar el arroz y remover para mezclar los sabores. Añadir los frijoles y tapar por unos minutos hasta consumir los líquidos y se fusionen los sabores. Servir.