nutrición

Los huevos son un alimento esencial en una dieta balanceada, además son económicos y versátiles ¡disfrútalos de 3 maneras!

Tres apetecibles recetas teniendo como base el huevo.

¡Alta calidad en tu mesa! El huevo es un alimento totalmente saludable, aún incluyendo la yema. Aunque mucho se habla de una forma negativa, es importante destacar que es rico en proteína animal, y lo que debes hacer es moderar su consumo. En cifras, 1 huevo contiene 1.5 gramos de grasa saturada, y una porción de ésta al día es necesaria para que el cuerpo pueda sintetizar hormonas como la testosterona. Al día puedes consumir 1 ó 2 huevos sin ningún problema; pues éste aporta grasas que ayudan a controlar apetito, mejorar la sensibilidad a la insulina y controlar la glucosa en sangre. Además, tiene vitamina D,E y la grasa en la yema ayuda a que estas vitaminas se absorban. Una de las grandes ventajas de este alimento es que gracias a que su precio es accesible nunca falta en la cocina y está al alcance de todos. También la versatilidad y practicidad en su preparación lo hace uno de los favoritos. Desde un sencillo huevo pasado por agua, un huevo duro, frito, o hasta recetas más complejas, todo se ve realzado y complementado con un huevo.