Masa de cerdo
Fácil 1 hora L 90
INGREDIENTES libra de tajo de cerdo cucharadas de sazón completo taza de mojo criollo taza de aceite vegetal tazas de agua 2 1 1 2
PASO A PASO 1. Cortar la carne en trozos, condimentar con el sazón completo y el mojo criollo. 2. En una cacerola honda verter el aceite vegetal y el agua, incorporar la carne y cocinar a fuego lento por 40 minutos. 3. Servir acompañado de arroz congri y tostones.