Ba­se del pla­ti­llo.

Buen Provecho - - PASO A PASO -

Ca­len­tar un cho­rri­to de acei­te de oli­va en una sar­tén y co­ci­nar el pa­pel de arroz por am­bos la­dos has­ta que al­can­ce una tex­tu­ra cro­can­te, que­da­rá co­mo una es­pe­cie de ho­jue­la. Re­ti­rar de la sar­tén y co­lo­car so­bre pa­pel toa­lla pa­ra eli­mi­nar el ex­ce­so de acei­te y re­ser­var. So­bre es­ta ho­jue­la se mon­ta­rá el pla­ti­llo.

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