Lis­to pa­ra la coc­ción.

Buen Provecho - - PASO A PASO -

Ex­pri­mir unas go­tas de ju­go de li­món so­bre los ca­ma­ro­nes, en­vol­ver­los con el pa­pel alu­mi­nio ase­gu­rán­do­se que no que­de nin­gu­na fu­ga. Co­lo­car la en­vol­tu­ra de pa­pel alu­mi­nio en una ban­de­ja pa­ra hor­near e in­tro­du­cir al horno pre­via­men­te pre­ca­len­ta­do a 350 °F por 20 mi­nu­tos. Es­te pro­ce­so de coc­ción se lla­ma pa­pi­llo­te y con­sis­te en en­vol­ver los ali­men­tos en pa­pel de alu­mi­nio pa­ra que se co­ci­nen en sus pro­pios ju­gos y con el va­por que des­pren­den, no hay ne­ce­si­dad de agre­gar gra­sas.

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