To­que fi­nal.

Buen Provecho - - PASO A PASO -

Agre­gar la sal­sa de ve­ge­ta­les asa­dos que se li­cuó y co­ci­nar por 20 mi­nu­tos a fue­go me­dio. Agre­gar ta­za de al­ca­pa­rras, ta­zas de acei­tu­nas y 1 cu­cha­ra­da de azú­car pa­ra ba­jar el gra­do de aci­dez de la sal­sa. Co­ci­nar por 5 mi­nu­tos más, rec­ti­fi­car sa­zón y re­ti­rar del fue­go. Ser­vir la sal­sa en un ta­zón. Ro­ciar so­bre cada tro­zo de la ga­lli­na al ser­vir en el pla­to.

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