PIERNAS DE POLLO A LA SARTéN

Preparación: 15 min. Tiempo total: 55 min. Porciones: 6 Dificultad: fácil

Plato alto: L 300

Ingredientes

6 pi ernas de pollo

¼ cucharad ita de ajo en polvo Badia

¼ cucharad ita de orégano seco Badia

¼ cucharad ita de romero seco Badia

¼ cucharad ita de sazón completo Badia 1 cucharada de aceite de oliva Olitalia

1 cucharada de mantequilla amarilla 12 papas pequeñas partidas a la mitad ½ taza de caldo de pollo c/n s al

2c ebollas moradas

partidas en cuatro

1 puerro en rodajas c/n toma te cherry para de corar Paso a paso

1/ Precalentar el horno 400 ºF.

2/ En un tazón poner las piernas de pollo, adobar con todos los condimentos (ajo en polvo, orégano, romero, sazón completo) y reservar.

3/ Calentar una sartén con el aceite de oliva y la mantequilla amarilla.

4/ Dorar las piernas por ambos lados, agregar las papas y el caldo de pollo. Tapar y dejar cocinar por 15 minutos y, de ser necesario, rectificar sazón.

5/ Agregar la cebolla, puerro y llevar al horno por 15 minutos o hasta que esté dorado el pollo.

6/ Para darle un toque de frescura, servir con tomates cherry.