BRUSCHETTA DE JAMóN DE PAVO CON SALSA DE MOSTAZA
Preparación: 10 min. Tiempo total: 20 min. Porciones: 4 Dificultad: fácil. Plato económico: L70
Ingredientes
4 rodajas de pan integral multigrano 4 lascas de jamón de pavo
4 lascas de queso suizo c/n cebollino picado
1 cucharada de mostaza 2 cucharadas de miel
1 cucharada de agua
Paso a paso
1/ En cada rebanada de pan colocar una rodaja de jamón de pavo y una rodaja de queso suizo.
2/ Agregar cebollino picado y llevar al horno precalentado a 200 ºF durante 10 minutos.
3/ Aparte mezclar la mostaza con la miel y el agua, y servir sobre el jamón.
Beneficio del pan multigrano. Este tipo de pan no solo aporta energía, pues mientras más granos contenga, mayor cantidad de vitaminas, fibra, minerales, proteínas, hierro y ácidos grasos otorga.