PU­RéS PA­RA SER­VIR CON EL PA­VI­PO­LLO

Buen Provecho - - Fin De Semana -

Pe­lar y par­tir en tro­zos 2 li­bras de ca­mo­te y 1 libra de pa­pa, co­ci­nar en ollas se­pa­ra­das has­ta que es­tén sua­ves, apro­xi­ma­da­men­te 15 mi­nu­tos. En una ca­ce­ro­la, re­du­cir las pa­pas a pu­ré, con­di­men­tar con 1 dien­te de ajo, 1 ba­rra de man­te­qui­lla ama­ri­lla, sal y pi­mien­ta. Co­ci­nar por 10 mi­nu­tos mo­vien­do cons­tan­te­men­te. Lle­var el ca­mo­te a una ca­ce­ro­la y ha­cer pu­ré, mez­clar con 1 ta­za de cre­ma de le­che y sal­pi­men­tar al gus­to, co­ci­nar por 10 mi­nu­tos mo­vien­do cons­tan­te­men­te.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Honduras

© PressReader. All rights reserved.