TOR­TA DE JEN­GI­BRE Y DUL­CE DE RA­PA­DU­RA

Buen Provecho - - Mejor Hazlo Con... -

Pre­pa­ra­ción: 20 min.

Tiem­po to­tal: 1 ho­ra y 20 min.

Por­cio­nes: 8

Pre­ca­len­tar el horno a 350º F. Mez­clar en un ta­zón 1/2 ba­rra de man­te­qui­lla y 1 ta­za de dul­ce de ra­pa­du­ra ra­lla­do has­ta es­pon­jar. En otro ta­zón mez­clar 1 ta­za de le­che y 2 cu­cha­ra­di­tas de jen­gi­bre en pol­vo, in­cor­po­rar es­ta mez­cla a la an­te­rior e in­cor­po­rar 3 ta­zas de ha­ri­na, re­mo­ver has­ta in­cor­po­rar. Pre­pa­rar un mol­de pa­ra pie cu­bier­to con pa­pel en­ce­ra­do y un po­co de acei­te ve­ge­tal, agre­gar la mez­cla de la tor­ta y hor­near por 1 ho­ra. Re­ti­rar y de­jar en­friar pa­ra ser­vir.

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