Vino de cocinar

Ya sea blanco o vino tinto, en estas fechas no falta para añadirlo a las recetas. Es básico para inyectar el pavo, pero también se usa para los arroces, salsas y pollo. Y si no es especial de cocina, vale la pena disfrutar de una copa mientras preparas la comida.

¿Con qué va bien? Para añadir al relleno, marinar el pavo o pollo.