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Para desinfectar frutas y vegetales con yodo, basta con disolver media cucharada de yodo por cada litro de agua en un recipiente plástico y lavarlos frotando bien. Este químico tiene la habilidad de eliminar los restos dañinos que contengan la piel de las frutas y verduras, sin alterar su sabor y sin perjudicar la salud de quien los consume.