BOM­BO­NES RE­LLE­NOS

Buen Provecho - - Fin De Semana - Pre­pa­ra­ción: 40 min. Tiem­po to­tal: 1h Por­cio­nes: 8 Di­fi­cul­tad: fá­cil Pla­to eco­nó­mi­co: L75

In­gre­dien­tes

1 ta­ble­ta de cho­co­la­te os­cu­ro c/n cre­ma de ave­lla­nas o ma­ní c/n co­co des­hi­dra­ta­do

Pa­so a pa­so

1/ Fun­dir 2/3 ta­ble­ta de cho­co­la­te a ba­ño María, y cuan­do es­té bien fun­di­do re­ti­rar del fue­go, aña­dir el res­to del cho­co­la­te y re­mo­ver pa­ra de­rre­tir­lo.

2/ Ver­ter el cho­co­la­te fun­di­do has­ta la mi­tad de ca­da mol­de pa­ra bom­bo­nes, lue­go re­fri­ge­rar por 20 mi­nu­tos.

3/ Re­ti­rar los mol­des del re­fri­ge­ra­dor, agre­gar el re­lleno y ter­mi­nar de lle­nar el mol­de con cho­co­la­te. Vol­ver a re­fri­ge­rar por 20 mi­nu­tos.

4/ Des­mol­dar los bom­bo­nes y vol­ver a pa­sar por cho­co­la­te fun­di­do. Po­ner so­bre pa­pel en­ce­ra­do, es­pol­vo­rear co­co ra­lla­do y re­fri­ge­rar.

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