HAMBURGUESAS DE FALAFEL

Preparación: 20 min.

Tiempo total: 1 hora

Porciones: 4

Para comenzar, mezclar 4 cucharadas de mantequilla amarilla derretida con sal de ajo. Aparte, combinar 1 cucharada de salsa sriracha con 4 cucharadas de salsa de tomate. Untar 4 panes brié con semillas con la mezcla de mantequilla y ponerlos en una sartén caliente hasta dorar, luego colocar la mezcla de salsa de tomate al pan. Poner dentro de cada pan hojas de espinaca, sal de ajo y los falafel, aproximadamente 4 falafel por cada hamburguesa.

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