A nueve lempiras mantienen precio del litro de leche

Para el 15 de mayo se programó una nueva reunión, ya que los productores piden una revisión al precio

Representantes del gobierno, productores y otros miembros de la cadena acordaron ayer mantener el precio de compra de leche cruda en planta a nueve lempiras hasta el 15 de mayo de 2018.

En la reunión de ayer en esta ciudad asistieron Héctor Ferreira, subsecretario de Ganadería; Ricardo Paz, director general de Senasa; Adalberto Discua, gerente agroalimentario del Programa 20/20 y representantes del Departamento de Inocui- dad de Alimentos de Senasa. El 15 de mayo tendrán una nueva reunión para evaluar la situación del mercado y así determinar los nuevos precios.

Héctor Ferreira, subsecretario de la SAG, dijo que “esperamos mantener el precio, porque según estudios de Copeco las lluvias pueden empezar el 11 de mayo, por lo que estamos tratando de darle estabilidad al sector”.

Indicó que el problema es a veces en los intermediarios, ya que hay casos que ganan hasta tres lempiras por litro de leche.

“Tendremos reunión con el objetivo de analizar el tema de mercado, productos lácteos y precio de leche a nivel nacional”, agregó. Este es el acuerdo al que llegaron Santiago Ruiz, secretario de Agricultura y Ganadería (SAG), y los procesadores de lácteos del país.

“En relación al precio con la industria, desde junio del 2017 se acordó que en los meses de alta producción el litro de leche se compraría a 8.50 lempiras y aún el acuerdo sigue abierto, o sea que si en el tema de que el volumen de producción aumentara, a partir de mayo se tiene la posibilidad de que la industria podría comprar esa leche sobrante”, apuntó Ferreira. La SAG también sostendrá reuniones con autoridades de El Salvador en las que esperan aclarar las diferencias