El huevo mantiene sus precios en las ferias
Los precios del huevo se mantienen en las principales ferias que se realizan los fines de semana en la capital hondureña.
Un monitoreo realizado ayer por EL HERALDO en la Feria del Agricultor y el Artesano del Estadio Nacional y de la colonia Villa Nueva indican que el cartón de 30 unidades se cotiza en 70 lempiras, el mediano se cotiza en 65 lempiras y el pequeño en 60.
En las Ahorro Ferias El Lempirita y las tiendas Banasupro, los precios son similares a las plazas comerciales citadas anteriormente, o sea que oscilan entre 60 y 70 lempiras el cartón.
En los últimos días se ha denunciado un incremento de precio en los mercados capitalinos a la caja de huevo entre 100 y 120 lempiras, lo que impactó en el valor del cartón, observando incrementos entre 10 y 12 lempiras. Cifras de la Asociación de Productores Avícolas de Honduras (Proavih) indican que al año en el país se producen 1,500 millones de huevos, con un consumo per cápita de 160 unidades