Comer bien para no hacer dieta después
LA ÚNICA MANERA DE ACCEDER A UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE ES DESTERRAR MALAS PRÁCTICAS
Adoptar una dieta sana y equilibrada es lo más sabio que puede hacer hoy por su cuerpo y salud integral. De hecho, diversos estudios han concluido que hasta el 80% de las enfermedades cardíacas prematuras y los accidentes cerebrovasculares se pueden prevenir a través de sus elecciones y hábitos de vida balanceados. En suma, ayuda controlar el peso, la azúcar en la sangre y a mejorar los niveles de colesterol.
¿Pero qué abarca una dieta saludable? Debe incluir frutas y verduras. Estas están repletas de nutrientes (antioxidantes, vitaminas, minerales y fibra) y le ayudan a mantener un peso saludable manteniéndolo satisfecho por más tiempo. Eso sí, consuma zumos de fruta, pero recuerde que aunque realizan aportes a la dieta que son de suma importancia para la salud humana no se debe caer en los excesos, especialmente quienes son diabéticos, prediabéticos o padecen síndrome de ovario poliquístico porque pueden elevar la glucosa.
Por otro lado, debe consumir
Reemplace el aceite por agua o zumo de cítricos (de limón, naranja agria o pomelo) para ahorrar calorías.
proteína. Por ejemplo, legumbres, nueces, semillas, bebida de soja fortificada, pescado, mariscos, huevos, aves, carnes rojas magras, leche baja en grasa, yogures bajos en grasa y quesos bajos en grasa y sodio. La proteína ayuda a formar y mantener huesos, músculos y piel y debe ser consumida a diario. Lo ideal es que trate de comer al menos dos porciones de pescado a la semana y elija alimentos de origen vegetal con más frecuencia. Los productos lácteos son una gran fuente de proteínas. Elija opciones bajas en grasa y sin sabor. Llene una cuarta parte de su plato con alimentos con proteínas. Asimismo prepare la mayoría de sus comidas en casa utilizando alimentos enteros o mínimamente procesados. Elija recetas con muchas verduras. Su objetivo es llenar la mitad de su plato con verduras y frutas en cada comida. Y limite el uso de aceite. Puede darle gusto a la comida con pocas cantidades de vinagre, de vino blanco o vino para cocinar