Diario La Prensa

Comiendo bien en casa

Marianela Ibarra, nutricioni­sta

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Para fomentar la buena alimentaci­ón en la familia puede seguir estos consejos: - Siéntese a la mesa a la hora de comer y evite distraccio­nes como la televisión, tabletas, celulares y otros. - No coloque las fuentes de comida en la mesa, solo ponga la ensalada y los platos ya servidos para evitar repetir sin necesidad. - Los padres deben dar el ejemplo. - Si los padres se alimentan bien, es muy probable que sus hijos crezcan en un ambiente donde comer saludable sea normal. - Tome en cuenta a sus hijos a la hora de preparar sus loncheras para que sean saciados sus gustos siempre dentro de un ámbito saludable y balanceado. - Acostumbre a la familia a mantenerse bien hidratados. - Tenga en la refrigerad­ora y alacena cosas saludables y evite tener demasiadas tentacione­s en casa. - Siempre tenga frutas y prepárelas de diferentes maneras. - Haga ejercicio en familia y fomente actividade­s al aire libre. - Un fin de semana pueden andar en bicicleta y otro caminar por su colonia o en un parque. - Siempre acompañe a sus hijos a la hora de la comida. - Establezca horarios de comida y trate que estos se cumplan. El aceite de nuez tiene 10 veces más omega 3 que el aceite de oliva, pero no es tan conocido. Para obtener sus beneficios consumir directamen­te 5 ó 6 nueces por día. Tienen gran contenido de agua, proteínas de alta calidad y fibra, vitaminas, fitosterol­es, aminoácido­s esenciales y minerales.

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