Comiendo bien en casa
Marianela Ibarra, nutricionista
Para fomentar la buena alimentación en la familia puede seguir estos consejos: - Siéntese a la mesa a la hora de comer y evite distracciones como la televisión, tabletas, celulares y otros. - No coloque las fuentes de comida en la mesa, solo ponga la ensalada y los platos ya servidos para evitar repetir sin necesidad. - Los padres deben dar el ejemplo. - Si los padres se alimentan bien, es muy probable que sus hijos crezcan en un ambiente donde comer saludable sea normal. - Tome en cuenta a sus hijos a la hora de preparar sus loncheras para que sean saciados sus gustos siempre dentro de un ámbito saludable y balanceado. - Acostumbre a la familia a mantenerse bien hidratados. - Tenga en la refrigeradora y alacena cosas saludables y evite tener demasiadas tentaciones en casa. - Siempre tenga frutas y prepárelas de diferentes maneras. - Haga ejercicio en familia y fomente actividades al aire libre. - Un fin de semana pueden andar en bicicleta y otro caminar por su colonia o en un parque. - Siempre acompañe a sus hijos a la hora de la comida. - Establezca horarios de comida y trate que estos se cumplan. El aceite de nuez tiene 10 veces más omega 3 que el aceite de oliva, pero no es tan conocido. Para obtener sus beneficios consumir directamente 5 ó 6 nueces por día. Tienen gran contenido de agua, proteínas de alta calidad y fibra, vitaminas, fitosteroles, aminoácidos esenciales y minerales.