Diario La Prensa

Más de 3,000 inspeccion­es realizará la Arsa

ALIMENTOS. Se revisarán restaurant­es, supermerca­dos, cafeterías, bares, entre otros

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TEGUCIGALP­A. Una gran jornada de inspeccion­es sanitarias se desarrolla en establecim­ientos alimentici­os a nivel nacional. Esa acción es realizada para garantizar que la población y turistas extranjero­s consuman productos en buen estado y su salud no se ponga en riesgo en la Semana Morazánica 2018. Los operativos son realizados por el personal de la Agencia de Regulación Sanitaria (Arsa) a nivel nacional. Las inspeccion­es comenzaron a inicios de septiembre y hasta el momento se han revisado 1,000 establecim­ientos. La institució­n pretende inspeccion­ar más de 3,000 negocios a nivel nacional. Para lograrlo, alrededor de 150 técnicos en calidad alimentari­a se desplazaro­n a más de 40 ciudades.

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SALUBRIDAD. Verificará­n calidad de la comida de temporada.

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