Deliciosas costillas de cerdo al ajillo
INGREDIENTES:
800 gramos de costillas de cerdo troceadas 10 dientes de ajo cortados en láminas 1 limón 1 hoja de laurel Perejil fresco Sal y pimienta negra recién molida (al gusto) Unos granos de pimienta (para la maceración) 50 mililitros de vino blanco 100 mililitros de aceite de oliva virgen