PREPARACIÓN

Cortar las tortillas de maíz al gusto y freírlas hasta que estén un poco doradas. Poner la tortilla en una bandeja. Precalentar el horno.

Colocar una capa de frijoles, encima de las tortillas fritas, colocar unas rodajas de chorizos o salchichas Delicia (sofreído previamente).

Poner encima el queso cheddar rallado. Hornear por unos minutos solo para que se gratine el queso.

Servir los nachos con rodajas de chile jalapeño según el gusto o con chimol y guacamole.