Consuma con moderación las frutas deshidratadas

SAN PEDRO SULA. La fruta deshidratada no tiene azúcares añadidos. Al extraérsele la mayor parte de su contenido acuoso se produce una mayor concentración de nu- trientes y azúcares en piezas de menor tamaño y peso. De ahí que deban consumirse con mayor moderación. Al igual que pasa con los frutos secos, la cantidad recomendada es de un puñado al día (50 gramos aproximadamente). De la misma forma que concentran su contenido en azúcar, también pasa lo