Delicias para entonar el paladar

Aperitivos. Pequeños bocaditos para disfrutar antes del gran banquete

SAN PEDRO SULA. El aperitivo es una ligera forma de abrir el apetito, y en la ciudad están muy de moda las tablas de jamones, quesos y otras delicias para disfrutar en familia. Son aperitivos que muchas veces se convierten en el protagonista de las veladas, pero si lo que busca es abrir el apetito de sus invitados, conozca algunas ideas para montar una buena tabla con variedad de productos locales como internaciona- les. Una tabla de ibéricos con queso curado es la mejor opción; la combinación del jamón y el queso curado provoca un fuerte impacto de sabores que resulta muy delicioso. Los pinchos de melón con jamón son parte de la tabla, tiene que colocar variedad de quesos para sorprender al paladar. Los miniemparedados también son parte de la propuesta, aparte de frutos secos y frutas de temporada como manzanas y uvas.

FRUTOS SECOS Los frutos secos siempre combinan con una buena tabla de quesos y jamones.

ACEITUNAS Y JAMONES La mezcla de aceitunas con rodajas de tomates cherry, aguacate y trocitos de un buen chorizo es una rica propuesta para el convite navideño.

ESCABECHES EN JALEAS Otra delicia que puede combinar con unas buenas tostadas o galletas simples. Son un rico aperitivo y gusta a casi todos los comensales.